Si vous possédez une ou plusieurs vignes dans votre jardin et que c’est relativement nouveau, vous ne savez peut-être pas comment entretenir votre vigne. Si tel est le cas, on peut vous aider en vous donnant quelques conseils de taillage.
Tailler une vigne : quand le faire et que tailler ?
Dans cet article, on vous informe sur la période propice pour tailler une vigne, ainsi que sur comment tailler une vigne, afin de vous aider à entretenir la ou les vignes de votre jardin.
Le bon moment pour tailler une vigne
Tout d’abord, lorsque l’on taille une plante ou un arbre, il est important de le faire à la bonne période. En ce qui concerne la vigne, il est nécessaire de commencer la taille de celle-ci dès le premier hiver en viticulture. Le moment exact de la taille dépendra de votre région et du climat de celle-ci. Pour la taille des sarments, elle peut débuter dès le mois de novembre.
La taille de votre vigne permettra d’accélérer son cycle végétatif, soit sa pousse et l’éclosion de ses bourgeons lors du printemps. Il est donc important de tailler votre vigne pour la maintenir en bonne santé. Néanmoins, faites attention à ne pas vous y prendre trop tôt. En effet, commencer à tailler votre vigne trop tôt pourrait exposer cette dernière à des risques de gelées si vous habitez dans des régions froides.
Si vous désirez plus d’informations sur la période de taillage de la vigne selon les régions et les climats, on vous invite à découvrir nos services sur le lien suivant, qui vous permettront d’obtenir des détails à ce sujet.
La partie à tailler dans une vigne
Maintenant que vous savez quand tailler la vigne, il est temps pour vous de savoir comment tailler la vigne. Cette dernière est plus complexe que la taille d’autres arbres fruitiers, il faut ainsi être précautionneux lors de celle-ci. L’objectif lors du taillage est d’enlever les bourgeons stériles et pour cela, il vous faudra tout d’abord repérer les bourgeons fruitiers et les bourgeons classiques.
Les yeux d’une tige à fruits sur une vigne sont plus gros et plus fragiles, plus resserrés sur une branche. Ceux d’une tige classique, sans fruits, sont plutôt petits, durs et pointus. Une fois que vous aurez repéré les bourgeons à fruits, il vous faudra repérer les bourgeons stériles afin de la couper. Pour cela, il vous faudra observer leur emplacement sur le cep. Généralement, les bourgeons à la base ou à l’extrémité du cep sont stériles, contrairement aux bourgeons situés au milieu du cep.
Une fois la distinction faite, il ne vous restera plus qu’à vous munir d’un sécateur afin de couper les bourgeons stériles et pour permettre à votre vigne de continuer son cycle de pousse de manière optimale. En taillant votre vigne à la bonne période et de la bonne manière, vous devriez obtenir une éclosion satisfaisante de bourgeons au printemps prochain et de beaux fruits par la même occasion.
